魔都美食行

May

Author: 肥肥安 | 浏览：6,073

1天半的行程：
Mo-Mo牧场（东京、台北、台中、曼谷都有专门店）
胖达人手感烘焙（小S老公开的面包店）
CAS BAR下午茶（王子鸣的酒吧）
小城故事（彭于晏开的店）
新天地蓝胖子（100神秘道具展）
星巴克
翠华餐厅
田子坊
蔡嘉法式甜品（提前一天预订了金牌拿破仑）
早安巴黎
罗斯福公馆下午茶

MOMO牧场11：30才营业，所以在旁边的星巴克垫个肚子先
经典法式金枪鱼三文治 20元

Mo-Mo牧场
黄浦区陕西南路35号2楼(长乐路口红房子)
订位专线：021-52366038
11:30~15:00/17:00~22:00
地铁：陕西南路站

之前就听说这家店要排队，
11：10到门口，已经有人在等候了
半点准时开门，电话预约的都被带了进去
等了约20分钟，预约客人没来，才轮到我们。

说不上这火锅属于好吃那一档，还是不好吃那一档
颠覆了传统火锅的味道，尝个新鲜
服务员态度很好，为我们打生鸡蛋、把菜放入锅中、帮我们涮肉、蹲下来和我们说话。

单锅118元/人，双锅128元/人
寿喜烧、涮涮锅、和风辛味噌锅、咖喱锅、胶原牛奶锅5种选择
选了寿喜烧、胶原牛奶锅，变成太极八卦了，哈哈

一大瓶牛奶
传统火锅加水，牛奶锅加牛奶

100分钟之内畅食畅饮
综合开胃小菜拼盘1份

特选牛肩肉、上等牛五花、猪肩肉（畅食）

20余种每日新鲜蔬菜（畅食）

鸡蛋

蛋黄

第一次生鸡蛋当调料

每日特制甜点1份
抹茶冰激凌、焦糖布丁

软饮料（周一至周五畅饮，节日，周六、周日市场价点单）

百度了寿喜烧
【寿喜烧的由来】
Suki烧，即寿喜烧，又可称为「锄烧」。起源于日本江户時代(1608~1867)，早先只有天皇能吃肉的年代，一般平民无法品尝鲜肉美味。所以，平民只能偷偷将宰杀的肉放在锄具(Suki)扁平处加热后，放上去烧熟而食。這就是「Sukiyaki」寿喜烧的由來。而“寿喜烧”由字面上來看，也可清楚传达其烹饪方式是选用「烧」的技巧。所謂“烧”是中国最普遍的烹饪方法，隔着金属加热，锅中以文火收其汤汁，因此寿喜烧也被許多日本人称为「沒有汤的火锅」。

【MO-MO牧场起源】
mo-mo-paradise取名来自于牛的叫声哞~哞，加上最初仅供应牛肉片，因此取名为mo-mo-paradise牛的乐园。
1994.03在日本东京成立第一家Mo-Mo-Paradise以供应寿喜烧与涮涮锅为主，至今在日本共有33家直营连锁店。台湾有17家直营店。
2003.06从日本引入到台湾,目前在台湾台北和台中、日本东京、泰国曼谷等地已开设48间分店，除了强调日本原汁原味，所有食材更是经过层层把关，绝对以最新鲜美味风貌呈现给消費者。2003年进军台湾时，即引起了顾客极大的支持与回响。
2010年起，不用到台湾，也不用到日本或是泰国，上海陜南牧场分店，就可以享用到来自日本经典美食。
呈现现代和风日式装潢，坚持使用低脂且口味滑嫩的肩胛肉，多样化的新鲜蔬菜；加上日本空运不含任何人工添加物的酱料及汤头，让消費者不管在任何时间来用餐都能第一时间享用到地道的美食，也让消费者吃的安心又美味。